4ème et dernière étape… la Belgique ! ou quand le plat pays n’est pas si plat…

On reprend la route vers le sud et le chemin du retour. En traversant la Belgique, nous nous arrêtons à la Fromagerie des Ardennes, à Werbomont (prononcez Ouerbomon) 😉 L’Ardenne (à ne pas confondre avec les Ardennes françaises) est une région vallonnée et boisée, située à l’est de la Belgique, qui n’a rien à voir avec le plat pays chanté par Jacques Brel. Dernier cliché … Continuer de lire 4ème et dernière étape… la Belgique ! ou quand le plat pays n’est pas si plat…

Un été à l’alpage en 1965… ou comment oublier un moment le mauvais temps de cet été 2012

C’est l’été ! Les vaches sont à l’alpage où les fromagers nous y préparent les fromages qui nous régaleront très bientôt. Malheureusement le beau temps et la chaleur ne sont pas vraiment au rendez-vous. Alors en attendant le soleil, nous vous suggérons un petit saut dans le temps, en 1965, dans un alpage valaisan. Les archives de la RTS nous proposent un petit bijou de … Continuer de lire Un été à l’alpage en 1965… ou comment oublier un moment le mauvais temps de cet été 2012